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 【中元下殺】拜拜供品&【好食多】泡打粉4包 (21g/包)【新蛋全球生活網】描述: 產品介紹:

德國Lecker's泡打粉使用塔塔粉及非基因改造玉米粉製造。
嚴選來自萊茵地區葡萄釀製過程中於橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) -  酒石酸製成塔塔粉。
不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分,讓你更安心。
本品適用於各式蛋糕及西點烘焙,幫助增加產品體積的蓬鬆感,及增添成品美觀。
塔塔粉的功能:中和蛋白的鹼性、去除蛋白的皂味、可使蛋白霜潔白、幫助蛋白打發、抑制糖分子結晶(可使糖果口感柔軟)



商品規格

品名:智慧有機體.德國 Lecker’s 泡打粉
成份:非基因改造玉米粉、塔塔粉(24.7% 酒石酸氫鉀)、碳酸氫鈉
原產地(國):德國
容量:21g/包 x 4包
保存期限:
製造日起算24個月
保存方式:開封後請儘速食用,保存於乾燥陰涼處,避免陽光直射。
負責廠商:易申有限公司
地址:桃園市中壢區大華路139號
電話:03-4345891
食品業者登入字號:H-153995673-00000-2


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