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【中元下殺】拜拜供品&【NICE GREEN】生蠔葉 Oysterleaf【新蛋全球生活網】描述:
生蠔葉原產於大西洋沿岸,但它成功的被栽種之後, 已經消失於法國沿岸 在料理方面,生蠔葉常常會與魚類料理搭配, 生蠔葉不僅可以生吃,也可以稍微煮過, 更可以浸泡在醋裡面, 夏天綻放的藍紫色花朵也可以食用, 如今這種料理在餐廳越來越受到歡迎。
營養價值
1. 維生素A、B、C、E
2. 鈣、鐵等營養,鈣和鐵含量是牛奶的2倍
口感
生蠔葉吃起來有生蠔的味道,在美食家眼中是非常珍貴的,已經風行了好幾個世紀。
料理方式 在料理方面,生蠔葉常常會與魚類料理搭配, 生蠔葉不僅可以生吃,也可以稍微煮過,更可以浸泡在醋裡面, 夏天綻放的藍紫色花朵也可以食用,如今這種料理在餐廳越來越受到歡迎。【商品規格】 NICE GREEN生蠔葉Oysterleaf 產品重量 : 10 g (約10片) / 以盒裝方式包裝
英文品名: Oysterleaf; Oyster Plant; Northern Shore Wort
學名: Mertensia maritima 產地: 台灣-庭茂農業生技股份有限公司 保鮮期: 約一週,需冷藏
來自NICE GREEN室內智慧農場所出產的高品質安全蔬菜,蔬菜無須經過水洗,打開包裝即可食用。 美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,
一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用/使用。
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