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【沁甜百香】
夏天的百香果,在挫冰裡是提味的元素,熱熱鬧鬧的一大盤,不能少了這討喜的甜。
夏天的百香果,在白土司上是味蕾的前導,慵懶的早晨不能少了這開胃的酸。
夏天的百香果,在起士公爵香濃的乳酪中,百香果液的酸,讓乳酪的溫順,因酸而更為濃郁,新鮮的果肉,讓綿柔的起士裡有鮮甜的果粒口感。
在起士公爵裡,百香果,是新鮮的食材,是夏天的安心好味。
陳稼莊果園的園主陳坤生,一位出身自台南縣鹽水鎮坔頭港鄉下、憨直勤樸的農家子弟,自中興大學農學院畜牧系畢業後原本從事畜牧相關事業,但於1989年(民國78年)時,受到機緣的引發,幼年跟隨父親下田的自然農耕經驗在記憶深處牽動著他,於是轉行投入農業,創立了「陳稼莊果園」。
由於自身非常環保而且對有毒的物質非常排斥,堅持不使用農藥‧化學肥料‧除草劑,採用『自然農法』與兼顧環保理念的方式來耕種,也成為台灣有機農業的先行者之一。
另外,他也深刻的體認到『菜賤傷農‧果賤傷農』的道理,並且了解『加工才是產品銷售的延續』,所以陳稼莊果園幾乎不販售鮮果,堅持以最好的水果原料來加工製成無任何添加物的天然果汁、果醋及果醬類產品,也讓消費者有更安全更健康的選擇。
陳稼莊的自有農場
自然農法 — 不使用農藥‧化學肥料‧除草劑陳稼莊的優質產品
天然產品 — 100%採用陳稼莊果園自種水果,無添加防腐劑、香料、色素、與其他化學添加物。
堅持產品的『原色、原味、原相』,以農為本的樸實性格,對於自然農法、天然產品不變的堅持,是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。
主要食材
100%凝脂乳酪、蛋、糖、蜂蜜、百香果
尺寸(此商品為6吋)
適合6-8人享用(直徑約16cm)
每份營養成份
每100公克/本包裝含份量(4.7份)
熱量 135.9 Kcal
蛋白質 2.89g
脂肪 6.05g
碳水化合物 17.88g
鈉 63.9 mg
保存方式
冷凍法(乳酪蛋糕嚐鮮期限7日):
較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份,建議先分切成合適等份分別密封包裝後
再置入冷凍庫保存。請於品嚐前一晚,自冷凍庫取出欲品嚐等份
置入冷藏回溫一晚,隔日早上即可品嚐,或冷凍庫取出合適等份
於室溫放置10~15分鐘,可品嚐冰淇淋口感乳酪蛋糕,風味特別與眾不同
冷藏法(乳酪蛋糕嚐鮮期限4日):
建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏,並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層
冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥
以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感
公司/商業登記名稱:起士公爵有限公司
工廠/製造場所名稱:起士公爵有限公司
食品業登錄字號:D-153296137-00000-7
食品業登錄字號:D-153296137-00001-8
食品業登錄字號:D-200001480-00000-5
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