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像喝咖啡一樣會上癮的網室木瓜

沒日沒夜工作後，選擇務農重新出發

科技大學工程管理系畢業退伍之後，一直待在工程界工作的陳大哥，每天早出夜歸，同樣生活型態過了將近10年，雖然待遇收入不錯，但也讓他開始思索這是不是一輩子要走的路？這樣子賣命值得嗎？於是在2010年毅然決然替自己的人生道路轉換新方向------回到高雄田寮區務農。

一份企劃案，圓了百萬年薪夢

因為從小在木瓜園長大，加上木瓜是全年生經濟作物，很適合高雄亞熱帶氣侯，所以返鄉務農時陳大哥選擇了木瓜重新出發。

但是因為木瓜毒素病的危害嚴重,為防範毒素病的發生，搭建網室是一個好的防範方式。於是陳大哥在2010年寫了一份「農場企劃案」，決定自己搭建網室開始種植木瓜。全心投入農業創業的他，花了很多的時間研究，也經歷過試種階段，才完成了農場的基礎樣貌。這段從零開始的務農歷程，讓他深刻體會到，只要用心好好做，一切按部就班，友善土地，這種一年四季都可以採收的網室木瓜，就可以有穩定的收入，也就有機會晉身百萬年薪之列。

(陳大哥用心呵護他和家人的網室木瓜園)

(網室木瓜園內認真生長的木瓜寶寶)

用照顧女兒的心情照顧木瓜，讓木瓜吃益菌

陳大哥有個可愛的寶貝女兒，整天跟著他在果園裡開心地玩，把雜草抑制布當滑草場，看到甜熟木瓜就要他現摘現削現吃，一口接一口，吃得很開心。他對待網室內的木瓜就像對待女兒一樣，給木瓜灌溉微生物和發酵菌等益菌，所以陳大哥種出來的的木瓜入口時，不僅吃得到”自然回甘的甜度，果肉味香色艷，口感也相當綿密滑順”，這些都是陳大哥和老婆踏實工作，種出來的幸福果實。

(寶貝女兒最愛吃爸爸種的健康木瓜)

一步一腳印，用蹲馬步的精神紮實學習

學工程的陳大哥是以建設工程的心態面對農業，決定種木瓜後他把姿態放得很低，到處上課學習。例如農藥與用肥，就上了超過五百小時的課；種苗課程也上了一個月；各區的改良場幾乎都有他的蹤跡。

目前陳大哥有一個自己的富春山農場，木瓜園已從六分地擴展至兩甲左右，現在他只種木瓜一種作物，因為他希望可以把木瓜種到最精，所以沒計畫種其他水果。目前的品種以栽種網室木瓜台農二號及日陞為主，他說因為投入了網室設施，所以減少了很多病蟲害。

除了用對待女兒的心情對待木瓜外，陳大哥也把每一株木瓜樹當作員工，這種思維是和其他果農很不一樣的。他說如果一株木瓜是一個員工，那麼現在他有三千多個用心成長的好員工。因為這樣的思維，他不斷的觀察與學習，思考如何調整改變，種出更受青睞的木瓜。所以他也希望日後能推出漂亮的木瓜禮盒，區隔另一個新市場。

(陳大哥親自做灌溉用微生物和發酵菌等益菌的施肥劑，重視生態友善土地，所以鳥兒也來築巢)

全家人一起守護木瓜園，種出吃了會上癮的網室木瓜

如果你到市集，你就會看到陳大哥和他的老婆臉上總是掛滿笑容在向客人介紹木瓜，因為這樣的笑容，你會相信他們夫妻倆種出的木瓜一定是甜美好吃，令人放心。他說有一對常客老夫婦曾對他說”你們家木瓜就像喝咖啡一樣會讓人上癮。”這句話讓陳大哥得到無比的肯定，也讓他欣慰當初選擇了這條路。

決定務農的日子，生活不再沒日沒夜，陳大哥很感恩多了陪伴家人的時間，他覺得這是人生最幸福的方程式。即便依然有躲不過的天災寒害，但是他仍樂觀以對，把每一步出發都當成一個新希望，思考可以再拓展的領域和嘗試，鏗鏘邁前。

如何挑選

挑選木瓜時要挑選正五溝黃的木瓜，其代表木瓜在樹上時已經成熟才採收的，成為最美味的木瓜。

商品規格

★重量：10斤 (台農二號網室木瓜，約5~9顆，以重量為依據)

★保存方法：
將木瓜放在通風處，待它自然熟成，當整顆木瓜呈現黃色，且輕壓木瓜腹部已經微軟，則表示木瓜已經可以吃了，這個時候如果還沒有要吃木瓜，才可以將木瓜放入冰箱保存，大約可以再保存3-5天。若木瓜已經過熟，直接食用口感不佳，可以將木瓜做成綜合果汁或木瓜牛奶，依然美味可口。

◆本產品已投保和泰產物保險，請安心食用

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