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產品說明:
在牛排刀切下的那一剎那,絲絲分明外觀像肉的纖維,咬起來卻不乾澀,雖然不是肉,卻有著牛小排軟嫩的口感,真不虧是古代進貢給皇上的供品之一。香嫩多汁的猴排佐以本店精心調配的黃金松露醬,絕妙好滋味,請有緣的人一起來細細品嚐吧!
貼心報告:優格子採用天然猴頭菇整顆製作,所以大小形狀都會不一樣,絕非拆製合成,敬請安心食用.
PS:猴頭菇本身已調至入味,適合煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉都非常美味喔!
松露嫩猴排 烹調說明 家用微波爐600W~800W
取下上蓋微波調至「解凍」3~3.5分鐘,常溫解凍勿超過2小時,準備15~20cc冷開水調和粉漿包,再準備350~400cc的油倒入油鍋預熱,油溫控制在155~160度c,油溫達到後將解凍後的猴排裹入調好的粉漿再入油鍋油炸,油炸時間2~2.5分鐘(依大小猴排而定),起鍋後再放入烤箱,烤箱上下火全開溫度調最大火力,烤至猴排表面冒出油泡後持續一分鐘後即可取出食用.
松露醬包可常溫解凍,微波解凍1.5~2分鐘,解凍後會醬水分離,先倒入可微波容器直接微波加熱以最大火力10~15秒後攪拌均勻即可,或瓦斯小火加熱,加熱時要不斷攪拌至均勻即可。
貼心建議:猴排入油鍋油炸時請不斷翻動猴排,受熱才會平均喔!
PS:猴頭菇本身已調至入味,可煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉都非常美味喔!
商品規格:
成份:天然猴頭菇,松露,醬油,鹽,牛奶,蛋,香辛料,調味料,水.
淨重:150g+-5
製造日期: 每日限量供應,現訂現做 賞味期限:25天 保存方式:冷凍-18度c
注意事項:加熱後請勿隔餐食用
宅配注意事項:配送到府後請立即拆開檢查是否有產品減少、退冰、毀損之狀況,如有發現以上問題,請立即與宅配人員告知或通報我們,通報專線(02)2215-1310,我們將立即處理,謝謝!
營養標示如下:
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